旅途除了美景还有美食,离开西双版纳前一晚的晚餐,导游改了餐馆,帮我们选在了夜市旁边的“基诺山寨”聚餐。这是三个导游协商的结果,可他们还被组团负责人问责了。
本次行程是受到监管的,整个旅途用餐的餐厅都要计划签约名单中选,这样卫生安全有保障,只是论特色或则口味就很难说,行程计划里我们最后一餐是标准团餐“孔雀宴”,导游说这“孔雀宴”被市场做烂了,来到版纳游客都会吃,而且还是冷餐,我们既然说提出要吃点特色的,那就势必要突破,走出去吃吃当地社会餐。
这社会餐就没有什么标准,全凭导游私人关系决定品质,导游事先并没有告诉我们计划中的返程晚餐是什么,他们改成了“基诺山寨”后就被组团负责人发现了。所以第二天她得解释这个事。而且在旅游评价表上要就此做特别说明。
实话说,这“基诺山寨”的品质还是非常不错,进入餐厅的时候就有演唱小队歌声在门口迎接。就这点,广州很多餐馆就做不到。
菜品卖相也让人眼前一亮,多是劈开一半的大竹筒做的菜盘,有几道菜还是用叶子包裹着的,用材不俗,很多菜放了红辣椒,就知道是口味偏重,属于当地风味。
品味来说,属于我喜欢的风味,特别是那道鸡汤,滋味浓厚,茶树菇与老乌鸡炖,鸡油不多,茶树菇味道鲜明,而且汤不够喝是可以加的,中间服务员加了两次汤,管大伙喝够,这点让人很欣喜,还有一些菜放了茶叶做配料,味道独特。
基诺山寨敬酒歌
重点是敬酒环节,表演小队用他们当地的方言,给每桌客户都唱不同的民族风情歌,轻快、抒情,节奏感等等风格任选。每首歌都不长,配合吉他、拍鼓跟甩铃,一起弹唱,很有感觉,偶尔高潮部分男女对唱,配合唱,大声喊出“睡,睡睡”(意思是,水、水水,是当地祝福之物),唱至结尾,每桌都要大声敬酒。没轮到的桌,各个都很是期盼,全场气氛非常欢愉!事后大伙都一致给了好评!
晚饭后就是逛夜市,这旅途终末最后一个自由体验时刻,导游推荐我们可以逛逛告庄夜市,就在“基诺山寨”不远处。我们走过去一瞧,才知道这里的热闹。
街道中心广场这新建了个高大宏伟,层次感极强的尖塔(说是新建是我看到个别角落还堆放了施工物料)老远一望很容易吸引人流,广场另一头的阶梯下去,就是江边水边的广场,组织者摆了一大片的摊档,有各色美食、手工艺品、民族服饰、好看好玩的供游客掏宝,这就是告庄夜市。
而且广场两头沿着干路支线开发了商业街,风情酒吧街,还有江边烧烤档。游客想来这里怎么嗨都行。
我个人并不喜欢喧嚣热闹的场景,跟伙伴有意无意走散了之后,独自沿着夜市走了一圈,看看周围风景就预备回酒店了。
不得不说这夜市规划是极好的,附近的建筑灯光装饰下,这本身这夜景就不错,加上广场与江水沿岸的位置,这里大有可为。
当然我也发现这夜市同质化太严重,很多东西其他地方也都反复出现了很多次,审美疲劳了,所以逛一圈都没有发现什么值得购买的小玩意,一句话来说,单个摊点没有特色,夜市整体才是独特的。八方来客到告庄了就应该逛逛这的夜市。酒吧哪里都有,可能对着澜沧江喝酒喧嚣的地方并不多,是吧!
走回酒店路上,我没有沿着繁华路段走,而是选了一条冷清支线沿着江边走,这路人迹罕至,看到很多地方草皮还没铺好。人也就三三两两几个散开在附近,看这也是谈情约会的好地方,当然也可以做一些不可告人之事。
总的来说公司组织这次西双版纳之行,除了不是自由行,导致没啥时间拍靓景,其他都还不错。同行的伙伴说这感觉很一般,说没有什么非去不可或则很是罕见的美景。我想着,这走的都是大众路线,自然各方面都很一般,要是跟我之前那样玩徒步去那些没开发的景点,景是很美,但一帮大叔大婶恐怕上不去呢。休闲路线,闲着逛逛就是了。同事有些大姐连逛夜市都嫌累,那还有啥好说的?